L'estate è così ricca di verdura che è davvero un peccato non sfruttarla anche l'inverno e allora ecco come faccio io per congelare i prodotti del mio orto estivo! (altro…)
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///////////////Sciroppo di More
Quest'anno oltre al raccolto del nostro orticello abbiamo anche avuto una marea di more nel cespuglio vicino casa e allora che farci? Lo sciroppo di…
La mia Marmellata di Prugne
Semplice, semplicissima, solo due ingredienti per un ottima marmellata di prugne!! (altro…)
Olive sott’olio
In questa casa abbiamo un debole per le olive, ci piacciono in tutte le salse ma queste fatte in casa sono senza dubbio le più…
Tre modi per conservare il pomodoro
Come vi dicevo la mia estate è sempre molto laboriosa in fatto di conserve, l'orto ha dato i suoi frutti ed è bello conservarli per…